那些菜与水果是降血压的?
1.蓬蒿菜:又名茼蒿菜、菊花菜,属菊科植物。自古入药,收载于《千金方》,其味甘、辛,性平,无毒。含挥发油、蛋白质、脂肪、维生素、磷、铁、钙等。具有清火、润肺、养心、化痰之功。常用鲜蓬蒿菜200克,洗净切碎,捣烂取汁,温开水送服,每次1酒杯,日服2次;或者取鲜蓬蒿菜和鲜菊花各60克,煮汤服饮,每次1小茶杯,日服2次。
2.木耳:古称桑耳,有黑、白木耳之分,均可入肴。其味甘,性平,无毒。黑木耳或白木耳,所含成分大致相同。含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等。干木耳还含磷脂、甾醇等。具有养胃益气、和中凉血、降压利尿及滋补强壮作用。常用黑木耳或白木耳3克,清水浸泡1夜,于饭锅上蒸1~2小时,加入少量冰糖,每日1次,10日为1个疗程。可持续服用,无副作用。
3.海藻:海藻有数种,主要为马尾藻科植物羊栖菜或海蒿子的全草。产于华东地区及台湾省。其味咸,性寒,无毒。含海藻酸、粗蛋白、甘露醇、钾、碘等。具有软坚、凉血、利尿的作用。常用海藻100克,煎水服用。亦可与紫菜、海带相伍。
4.番茄:又名西红柿,属茄科植物。其果实味酸、微甘,性平,无毒。果实富含蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素,以及维生素B1 、B2、C等。具有凉血平肝,清热解毒的作用。能降血压,降血脂,还可以抑制细菌的生长。可每日早晨空腹生食1个鲜番茄,10日为1个疗程。
5.淡菜:淡菜,为贝科动物的贝肉,俗称水菜,因晒干时不加食盐,故名淡菜。其味甘,性温,无毒。含蛋白质、脂肪、糖类、烟酸、维生素A和B族,以及钙、铁等。具有补虚除热、降低血压及降血脂的功效。常用淡菜15克,焙干研细,用松花蛋1只,蘸淡菜细末,每晚用1次,连续7日为1个疗程。
6.山楂:山楂为蔷薇科植物,品种繁多,有山里红、南山楂、北山楂等,药以野山楂为佳。其味酸、甘,性微温,无毒。野山楂果实含山楂酸、柠檬酸、鞣质、蛋白质、脂肪等。能增强胃酸的作用,促进肉类消化,又有收敛作用,不仅对痢疾杆菌及绿脓杆菌有较强的抑制作用,而且有明显的增强心肌、扩张血管、降低血压及降低胆固醇等作用,适用于高血压病及心脏病。可用野山楂12克,或山楂花5克,煎汤饮服,每日2次,10日为1个疗程。持续服用,效果更佳。
7.西瓜:又名寒瓜,属葫芦科植物。其味甘,性凉,无毒。内含糖类、氨基酸、苹果酸、葡萄糖、胡萝卜素、番茄色素、维生素C和B1 等。具有清热,解渴,利尿的作用。常用西瓜翠衣10克,草决明子10克,煎汤代茶,日服数次,10日为1个疗程。
吉祥草
回答采纳率:31.4% 2008-12-01 20:45
其他答案
芹菜 洋葱
春天的风
回答采纳率:5.3% 2008-12-01 20:34
香菇
/xy紫萱
回答采纳率:6.5% 2008-12-01 20:40
高血压要终生服药降压,不吃药只吃食物恐怕不得行哦
答案补充
苹果、桃子的核--桃仁、葡萄、香蕉、芹菜、洋葱、土豆等等都有一定功效。但是食疗只能是一种辅助方法,食料不能代替药物治疗。二者结合才能达到好的效果。
青城山道姑
回答采纳率:26.4% 2008-12-01 20:42
高血压患者的饮食上应遵守低盐、低脂、低热量的原则,并注意饮食结构的合理搭配;饮食不宜过饱、过快;最好忌不良嗜好,如烟、酒等。从预防高血压的角度还应注意适当控制食盐的摄入量,改变饮食“口重”的习惯。研究结果表明,在人群中约有20%的人就是由于食盐过量而患有高血压,这部分人医学上称为盐敏感者。此外,还有一些食品是天然的“降压药”,平时注意适当进食有助于降压。它们是:
香菇 研究证实,香菇可降低血内胆固醇,防止动脉硬化和血管变性,是防止心血管疾病的理想食物。
牛奶 含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
生姜 生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
甲鱼 具有滋阴、进补作用。实验证明,甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
海带 海带内含有大量的不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇,海带中的食物纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,控制胆固醇的吸收;海带中钙的含量极为丰富,能降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。海带中的不饱和脂肪酸、纤维素、钙的协同作用产生的降血脂效果极好,有很高的食疗价值。
苹果 含极为丰富的果胶,能降低血液中的胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚焦的作用。有报告指出,每天吃一两个苹果的人,其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。
燕麦 含极其丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%—52%。维生素E的含量也很丰富,而且还含有皂甙素,可以降低血浆胆固醇的浓度。北京20余家三级大医院经过多年的临床研究证实,燕麦确有明显的降低血清总胆固醇、甘油三脂及脂蛋白的作用,并能升高血清高密度脂蛋白。
眞、  ̄羙
回答采纳率:25.9% 2008-12-01 20:44
洋葱、芹菜,还有个方法就是用洗干净的花生壳放半杯,后用热水泡水喝,坚持喝那肯定会降血压的!
滨海之颠
回答采纳率:11.2% 2008-12-01 20:46
苋菜降得厉害
不要降过头
最好和皮蛋搭配着吃
爪子
回答采纳率:16.4% 2008-12-01 20:50
你可以通过轻度体力消耗的锻炼和饮食调理,基本控制在正常范围。我觉得效果最好的是这些食物:黄瓜每天生食一根、山药粉冲饮一杯,黑木耳天天放在各种菜肴里配食。另外,芹菜、苦瓜也都不错。水果中的雪莲果也有一定效果。这些都是我的一点经验,你不妨试试。
东北人
回答采纳率:14.3% 2008-12-01 21:01
芹菜,山楂
望月
回答采纳率:14.4% 2008-12-01 21:11
吃药啊,食物可以做为辅助但是不可以取代药物,
可婷
回答采纳率:6.9% 2008-12-02 19:23